Un plato saludable y delicioso con propiedades nutritivas del verde y sus complementos.

Un plato típico de la gastronomía ecuatoriana que se puede comer de desayuno almuerzo o merienda.

Fácil y perfectos para elDesayuno

Esté plato típico ecuatoriano, también conocido como caldo de bolas de verde o bolas rellenas, es muy rico y con un alto porcentaje calórico, como casi toda la comida ecuatoriana, es algo laborioso de preparar pero vale la pena.

Esta rica combinación de vegetales en un sólo plato, es una delicia además un aporte nutricional en cada ingrediente, a mi familia le encanta.

Caldo muy popular con mote y garbanzo.

Nos encanta es muy fácil de hacer y deliciosa la preparamos en familia, para ocasiones especiales, espero la disfruten mucho.

Bebida de frutos rojos aromática tradicional pasa la celebración del día de los difuntos en Ecuador, se acompaña de guaguas de pan ( niños o muñecas de pan)

Súper fácil y nutritiva.!

A mi esposo le encantan estas empanadas. Así que intente hacerlas en casa

Es una excelente receta para disfrutarla acompañada de un café ya sea por la mañana o por la tarde

El ceviche de carne es un plato típico del cantón Macará en la provincia de Loja, en donde se ha sustituido el pescado y mariscos por la carne de Res que es una proteína más accesible en la zona, está sencilla receta tiene un agradable sabor que marida perfectamente con una cerveza lager.

Pastel de patata o pie de papa preparado en el horno después de haber hervido, delicioso y diferente.

Esta receta la publico porque me encuentro enfermita, pero no por eso uno deja de cocinar algo sabroso. Esta receta es súper recomendada para aquellos que tienen su estómago delicado como el mío o para quiénes tienen que hacer una dieta blanda.

Una ensalada que les fascina a los míos. en un cumpleaños es infaltable la riquísima fruta como el mango....

Esta es una sabrosa receta, típica de mi país y de mi casita, pues me trae como siempre muchos recuerdos de mi abuelita y la preparo siempre con mucho cariño para mi familia, espero les guste también.

El estofado de pollo, es una receta tradicional en nuestro país, hay variedad de maneras de prepararlo, en este caso les estoy compartiendo una de las varias formas en las que yo preparo, en especial cuando estoy con mucha hambre y quiero algo rápido rico y sencillo, espero les guste.

Delicioso y nutritivo

😊

Una entrada para un rico menú ecuatoriano, con sabores equilibrados