Vainitas guisadas con papas fritas y agua de carambola

Esta es una receta súper sencilla sana y muy fácil de hacer. #papasfritascaseras
Vainitas guisadas con papas fritas y agua de carambola
Esta es una receta súper sencilla sana y muy fácil de hacer. #papasfritascaseras
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el tomate tipo juliana.
- 2
Luego cortamos las vainitas en forma diagonal.
- 3
Luego el pimiento también lo cortamos en tira.
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Por último cortamos la carne en cuadraditos.
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Ponemos en una olla la cebolla y el tomate con el aceite, el ajo y los condimentos luego que estén fritos echamos la carne, las alverjitas y la vainitas, dejamos sudar un poco y luego le echamos agua y dejamos que hierva todo junto para que se terminen de cocinar los ingredientes.
- 6
Aparte pelamos las papas y las cortamos largas para luego freírlas.
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Cuando ya estén bien cocidas la svainitas y los demás ingredientes y ya que nuestras papas estén bien fritas, les escurrimos bien el aceite y las agregamos a nuestro guiso.
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Y así de fácil ya tenemos nuestro plato preparado, también pueden hacerlo con pollo y pescado solo que con el pescado la carne se agrega unos minutos antes de bajar el fuego el guiso ya que la carne del pescado es muy delicada prueben y verán lo delicioso que sale.
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Aparte voy a compartir con ustedes mí refresco para acompañar mí almuerzo del día de hoy.
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Agua de carambola.
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Esta agua es súper fácil y muy rica primero tomamos 3 unidades de carambola la picamos y la licuamos.
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Luego colamos lo licuado y le agregamos agua.
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Una vez hecho eso le agregamos azúcar o si lo prefieren natural queda a gusto de ustedes ya tenemos lista nuestra agua de carambola.
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Espero que les guste.
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