Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Es importante que para comenzar el hummus, las lentejas estén frías y escurridas.
- 2
Poner las lentejas, el diente de ajo, la cebolla y el morrón en el vaso de la licuadora o mixer.
- 3
Mixear todo muy bien, hasta que vaya formando una pasta. Luego poner el jugo de limón, una cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón a gusto.
- 4
Seguir mixeando hasta mezclar bien los últimos ingredientes agregados.
- 5
Pasar a un recipiente tipo compotera y llevarlo 1 hora a la heladera.
Luego de 1 hora.. ya se puede disfrutar como más guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fabiancocinahoy le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y tambien hacer recetas nuevas,nuevos desafios. Gracias a Cookpad cada día estoy más entusiasmado con la cocina por lo que creé una pagina para compartir: https://www086.wixsite.com/fabiancocinahoy, o https://www086.wixsite.com/tegustacocinar te espero!
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