210. Wrap de tortilla con pesto de canónigos (almuerzo)
maybe @maybe_pilarcosta
Buen desayuno energético para afrontar un buen día.
210. Wrap de tortilla con pesto de canónigos (almuerzo)
Buen desayuno energético para afrontar un buen día.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos los huevos. En una sartén antiadherente, con unas gotas de aceite, hacemos una tortilla francesa fina. Reservamos en un plato.
- 2
Preparamos el pesto: trituramos los canónigos (previamente lavados),la nuez, el ajo, las hojas de albahaca (limpias) y la manzana (pelada y troceada). Lo ponemos en un bol y aliñamos con aceite y sal al gusto. Removemos.
- 3
Lavamos los canónigos y los tomates. Troceamos los canónigos y laminamos los tomates.
- 4
Preparamos el wrap: encima del wrap untamos con el pesto, ponemos los canónigos y los tomates cherry y enrollamos. Con esto y un vaso de zumo...... Que aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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