Poner en un bowls todos los ingredientes secos. Hacer un hueco en el medio y agregar vainillín, huevos...

... Y aceite. Mezclar hasta formar un bollo.

Estirar la masa (va a costar un poco porque es una masa quebrada), marcar y colocar en placa aceitada.

Cocinar hasta que estén apenas doradas de abajo. Dejar enfriar y rellenar.