Galletitas de manzana

Name: Galletitas de manzana
Yield: 8/10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gr harina leudante; 100 gr manteca pomada; 100 gr azúcar; 2 huevos; 1 cucharada vainillín; 1 pizca sal; 2 manzanas o más

Agus @cook_25971021

Galletitas de manzana

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8/10 raciones

350 grharina leudante
100 grmanteca pomada
100 grazúcar
2huevos
1 cucharadavainillín
1 pizcasal
2manzanas o más

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bowl mezclar los huevos, el azúcar, la cucharada de vainillín y la sal.
2

A la mezcla agregarle la manteca pomada y volver a batir.
3

Agrego de a poco la harina mientras mezclo hasta lograr una consistencia firme
4

Pelo y corto en cuadrados chicos las manzanas, para luego agregarlo a la mezcla e integrarlo completamente
5

En un molde enharinado armo las galletitas y meto al horno a 180° (medio) por 35 minutos.