Hamburguesas de Merluza 🍔
Si estás cansado de tomar el pescado a la plancha o con la receta aburrida de siempre... tienes que probar estas hamburguesas!!
#hamburguesas #pescado #merluza #comidareal #BBB
Hamburguesas de Merluza 🍔
Si estás cansado de tomar el pescado a la plancha o con la receta aburrida de siempre... tienes que probar estas hamburguesas!!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la merluza con ayuda de unas tijeras o un cuchillo, le añadimos la yema del huevo, la sal, la pimienta y especias al gusto.
- 2
Echamos los copos de avena en un recipiente para batir y picamos hasta obtener una consistencia como de pan rallado
- 3
Añadimos la avena a la masa de las hamburguesas, y según como veamos la consistencia, vamos añadiendo la clara del huevo.
- 4
Formamos las hamburguesas con ayuda de las manos, a mí me dio para 2.
- 5
Rociamos una sartén antiadherente con aove y pasamos las hamburguesas a fuego medio. Tardaran como 5 min por cada lado. Si quieres, también las puedes hacer al horno.
Quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro 🤤
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