Hacer una corona con la manteca, la sal y el agua, hacer una masa ligera(pero debe estar bien amasada)

Estirar y agregar el empaste doblar las masas y llevar a la heladera por 30 minutos (esto debe hacerse 3 veces)

Una vez hecho este procedimiento, estirar la masa a dos CM de espesor y cortar en tiras, luego forrar cilindros con papel manteca y enrollar la masa en ellos con huevo pegar las uniones.

Cuando estén todos forrados, enmantecar y enharinar fuente, colocarlos en ella, precalentar el horno y hornear por 25 minutos, luego retirar del horno y espolvorearlos con azúcar impalpable y cocinarlos 5 minutos más.sacar del horno y espolvorearlos nuevamente, dejar enfriar retirar los cilindros tel papel manteca y rellenarlos con lo que más te guste, yo elegí dulce de leche.