Vinagreta de pescadilla
Se trata de un plato muy saludable y apetecible, sobre todo, en los meses de más calor, por aportar un sabor fresco. Además es una receta muy ligera y saludable que te ayudará si sigues una dieta de pérdida de peso.
Vinagreta de pescadilla
Se trata de un plato muy saludable y apetecible, sobre todo, en los meses de más calor, por aportar un sabor fresco. Además es una receta muy ligera y saludable que te ayudará si sigues una dieta de pérdida de peso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero será poner en una olla a cocer la pescadilla para posteriormente desmigajar y quitar toda la espina.
- 2
Mientras se está cociendo la pescadilla, se cortará en trocitos muy pequeños los dos pimientos, la cebolla y los pepinillos. Todo éste picadillo se reservará en un bol aparte.
- 3
Cuando se haya cocinado por completo la pescadilla se limpiará bien de todos los desperdicios y se dejará en migajas para juntar con el resto de ingredientes.
- 4
Se mezclará todo bien y se añadirá el aceite de oliva, el vinagre y la sal. Mezclar todo y guardar en un tupper hermético.
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