Masa: Colocamos en una procesadora o licuadora todos los ingredientes. Procesamos hasta obtener una miga intermedia entre gruesa y finita. Colocamos en una tartera (de preferencia desmontable). Con una cuchara vamos pisando la preparación hasta cubrir cada lugar de la tartera. Llevamos a la heladera.

Merengue: En un bol colocamos los ingredientes y batimos con batidora electrica hasta obtener un merengue firme. Si levantamos las paletas el merengue no puede caer.

Con un soplete, si se dispone de él, tostamos el merengue. Sino lo tienes, como es mi caso, puedes utilizar el gril del horno para tostar el merengue. A mí se me fue un poco la mano. Pero les puedo asegurar que quedó super delicioso!!!