Ponemos el aceite en una olla, añadimos el ajo cuando el aceite esté caliente le agregamos el tomate y sal a gusto y dejamos cocinar durante unos 20-30 minutos, moviendo de vez en cuando.

Mientras tanto ponemos a calentar una olla grande con agua, una vez que hierve cocinamos las pastas, escurrimos y vertemos la salsa sobre la pasta, mezclamos y servimos.