Flan de bananas.🍌📣👩🏼‍🍳😃

Name: Flan de bananas.🍌📣👩🏼🍳😃
Yield: 4 a 5 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 bananas maduras; 3 huevos medianos; 250 de leche; 80 de azúcar; 1/2 cucharadita esencia de vainilla; Caramelo para el molde

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Nada más rico que las bananas, obvio que va con muchoooo dulce de leche.

Flan de bananas.🍌📣👩🏼‍🍳😃

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Nada más rico que las bananas, obvio que va con muchoooo dulce de leche.

Guardada

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Ingredientes

4 a 5 porciones

3bananas maduras
3huevos medianos
250de leche
80de azúcar
1/2 cucharaditaesencia de vainilla
Caramelo para el molde

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos en el vaso de la licuadora las bananas en pedazos pequeños,los huevos junto con el azúcar, la leche y la esencia de vainilla, licuamos.
2

Realizamos el caramelo en seco sobre una flanera
3

Ponemos la mezcla de bananas sobre el caramelo frío
4

Llevamos al horno a baño maría por alrededor de 35 minutos a 180°
5

Sabremos que está listo al pinchar con un palillo y este salga limpio
6

Desmoldar tibio previamente pasando un cuchillo por alrededor para despegar la mezcla de las paredes si estuviera pegado colocar unos segundos sobre la llama de fuego directa hasta aflojar un poco el caramelo
7

Servir con crema de leche batida o dulce de leche o frutas frescas o con mermelada o o bananas caramelizadas.