Budín de pan

Desde que probé esta receta es mi favorita y la hago siempre, facilísimo!
Budín de pan
Desde que probé esta receta es mi favorita y la hago siempre, facilísimo!
Paso a paso
- 1
Trozas el pan, y le agregas la leche tibia. Dejas en remojo por 15 minutos.
- 2
Por otro lado batis los huevos con el azúcar.
- 3
Pasado los 15 minutos mixeas el pan con la leche para que quede más homogéneo, le agregas la mezcla de huevos y azúcar y el vainilli. Mezclas.
- 4
Colocas esa mezcla en el molde donde ya tenés que tener hecho el caramelo y lo pones al horno por 1 hora a baño maria.
- 5
Mientras que empiezo a preparar el budín yo pongo el molde con el azúcar directo sobre la hornalla a fuego medio para que se vaya haciendo. Tenés que ir revolviendo para que no se queme nada más.
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