Tarta de Ricota (salada) sin masa

Name: Tarta de Ricota (salada) sin masa
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs Ricota; 2 huevos; 2 cdas leche; 1 taza queso rallado; 1 taza harina común

Nostra Cucina @nostracucina

Lobos

Podes ver el video de la receta en YouTube, canal Nostra cucina . Sin harina

Tarta de Ricota (salada) sin masa

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Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

500 grsRicota
2huevos
2 cdasleche
1 tazaqueso rallado
1 tazaharina común

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Poner en un bowl la ricota, junto con el queso, los huevos y la leche. Integrar todo y agregar la harina, se forma una mezcla bastante consistente. Ajustar condimentos con sal y pimienta y lo que les guste
2

Volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado y llevar al horno caliente por 30 min. Tiene que dorarse un poco arriba.
3

Sacar, comer tibia, y a disfrutar