Arroz integral con verduras

Name: Arroz integral con verduras
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 tacitas pequeñas de arroz integral; 1/2 litro caldo pollo; 1/4 cebolla; 1/4 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde pequeñito; 1 zanahoria; 1 cuchara mantequilla; 2 cucharas tomate frito; 1 cuchara Pimienta negra; Sal

Wihelmina @wihelminna

Sevilla

Podéis usar las verduras que más os gusten. Este lleva pimiento rojo y verde, cebolla y zanahoria :De
La medida es de 2 tacitas por persona.

Arroz integral con verduras

Wihelmina @wihelminna

Sevilla

Podéis usar las verduras que más os gusten. Este lleva pimiento rojo y verde, cebolla y zanahoria :De
La medida es de 2 tacitas por persona.

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Ingredientes

45 min

2 raciones

4 tacitaspequeñas de arroz integral
1/2 litrocaldo pollo
1/4cebolla
1/4pimiento rojo
1/2pimiento verde pequeñito
1zanahoria
1 cucharamantequilla
2 cucharastomate frito
1 cucharaPimienta negra
Sal

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Pochamos la cebolla en una sartén con un chorrito de aceite.
2

Añadimos los pimientos cortados en trocitos pequeños y la zanahoria y dejamos que se haga durante 10 min a fuego bajo- medio para que todo quede blandito.
3

Cuando esté todo pochado añadimos 1 cuchara mantequilla, 2 cucharas de tomate frito, sal, pimienta negra y el arroz y mezclamos todo.
4

Añadimos el caldo de pollo hasta cubrir y hacemos a fuego lento durante 25 min.
5

Si se os consume el caldo y el arroz aún está duro echáis otro chorro de caldo de pollo y dejáis más tiempo (el arroz integral tarda más en hacerse que el normal)
6

Cuando esté hecho probamos y rectificamos de sal y listo :De