Canapés de queso de cabra, chocolate oscuro y pimienta

Name: Canapés de queso de cabra, chocolate oscuro y pimienta
Cuisine: venezolanas
Ingredients: ruedas pan; queso fresco de cabra; chocolate oscuro criollo (Venezolano 70% cacao) o el que tengas a mano; pimienta negra

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

Venezuela - Lara

Mezcla de sabores y texturas, es una excelente entrada o pasapalo, y extremadamente fácil, con vino blanco o cerveza va muy bien.

Canapés de queso de cabra, chocolate oscuro y pimienta

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

Venezuela - Lara

Mezcla de sabores y texturas, es una excelente entrada o pasapalo, y extremadamente fácil, con vino blanco o cerveza va muy bien.

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Ingredientes

ruedaspan
queso fresco de cabra
chocolate oscuro criollo (Venezolano 70% cacao) o el que tengas a mano
pimienta negra

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Paso a paso

1

Tostamos las ruedas de pan por ambos lados, luego armamos los canapés colocando el queso y el chocolate, molemos pimienta negra y lo pasamos por el microondas 20 segundos hasta derretir el queso y el chocolate. No pasarlos mucho por el horno para que el pan se mantenga crujiente...