Hamburguesas caseras para freezar
Cris Arellano @CristinaCook
#ElGordoDeCookpad Esta receta la aprendí de niña, mí mamá era una maga en la cocina. Nos cocinaba rico y sano.
Aquellos que partieron siguen presentes en nosotros!!
Felicidades!!
Hamburguesas caseras para freezar
#ElGordoDeCookpad Esta receta la aprendí de niña, mí mamá era una maga en la cocina. Nos cocinaba rico y sano.
Aquellos que partieron siguen presentes en nosotros!!
Felicidades!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el perejil y el ajo. Reservar
- 2
Colocar en un recipiente la carne picada, el huevo, la maizena, el germen de trigo, el salvado, la cebolla picada, el ajo y perejil picados. Salar a gusto. Agregar orégano a gusto. Mezclar para integrar.
- 3
Pasar a un recipiente amplio o mesada y amasar un poco. Humedecerse con agua las manos y hacer bolitas de tamaño similar con la preparación.
- 4
Aplastar las bolitas con las manos húmedas dando forma de hamburguesas. En un recipiente apto para freezer (yo usé uno descartable) colocar un separador, sobre este colocar las hamburguesas que quepan y poner por encima con separadores de por medio.
- 5
Envolver con film adherente, colocar fecha de elaboración y poner en el freezer. Para cocinar: Se retira del freezer y se cocina a la plancha o al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Arellano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/14323293
Me entusiasma preparar recetas nuevas y cocinar con lo que tenga en casa!! Es posible comer rico, sano y económico!
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