Muffins de plátano y nuez
Verónica Esmeralda Hernández Alonso @esmehdz16
Una deliciosa receta, fácil y rápida para preparar a nuestros seres queridos 😋
#muffins4
Muffins de plátano y nuez
Una deliciosa receta, fácil y rápida para preparar a nuestros seres queridos 😋
#muffins4
Paso a paso
- 1
Cortar el plátano en cubitos y reservar.
- 2
Acremar la mantequilla en la batidora con batidor globo o a mano, hasta que se vuelva amarilla pálida.
- 3
Incorporar el azúcar mascabado y la sal, y continuar batiendo hasta integrar perfectamente.
- 4
Añadir el huevo y la leche con licencia de plátano, alternando entre uno y otro y limpiando los bordes del tazón con una espátula de goma.
- 5
Finalmente agregar los ingredientes secos (harina y Royal) el plátano en cuadritos y la nuez finamente picada.
- 6
Verter en los capacillos y hornear a 180°c hasta que esponjen y estén listos.
- 7
Decorar como gusten o dejar enfriar y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Esmeralda Hernández Alonso le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía en la UTvco
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