Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar el chuletón 30 min - 4 horas antes a temperatura ambiente
- 2
Engrasar la sartén con un trozo de grasa del chuletón y fuego 8, 5/9
- 3
Vuelta y vuelta 3 minutos por cada 2 dedos de chuletón para dejarlo poco hecho, sazonando con sal de escamas en la primera vuelta de manera abundante
- 4
Calentar el plato y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victor le encantará ver cómo quedó.
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