Pastas gratinadas con costilla en salsa

Name: Pastas gratinadas con costilla en salsa
Yield: 1-2 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/4 pastas; 1/4 libra costilla; 1 diente ajo; 1 cucharada mantequilla; 5 gotas limón; salsa de tomate; 5 gotas salsa de soja; al gusto sal y pimienta

María Romero @cook_6010414

Colombia-Buenaventura

Esta receta es ideal para cuando no sepas qué cocinar, pero quieras hacer algo rápido y delicioso. A continuación los ingredientes:

Pastas gratinadas con costilla en salsa

María Romero @cook_6010414

Colombia-Buenaventura

Esta receta es ideal para cuando no sepas qué cocinar, pero quieras hacer algo rápido y delicioso. A continuación los ingredientes:

Guardada

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Ingredientes

30-45 min

1-2 porciones

1/4 pastas
1/4 libra costilla
1 dienteajo
1 cucharadamantequilla
5 gotaslimón
salsa de tomate
5 gotassalsa de soja
al gustosal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30-45 min

1

Pon a hervir agua agregar sal, pimienta al gusto y 1 gota de salsa de soja, dejar hervir; luego agregar las pastas y agregar el diente de ajo rallado; una vez estén las pastas agregar la mantequilla y revuelve.
2

A parte en un sartén agregar agua, sal, 4 gotas salsa de soja y 5 gotas limón deja calentar y agregar la costilla.
3

Pasados 6 min en un vaso agregar salsa de tomate y un poco del agua de la costilla, revuelve y agregar a la costilla; deja que se consuma a fuego medio hasta formar una salsa.