Ñoquis de remolachas !!
Analia Benítez Tgd @analiabenitez24
Paso a paso
- 1
Hervir la remolacha, luego que se enfríe lo procesamos en una licuadora o procesadora cm le seas más ultil.mientras tanto ponemos a herir en otra olla la papa
- 2
Luego vamos a mezclar la remolacha con la papa y él huevo.nos lavamos bien las manos y empezamos a mezclar. un poco de sal y pimienta a gusto
- 3
Le vamos incorporando de a poco la harina.la dejamos en una bolsa que repose unos 15 minutos O bien la dejamos en él frizze unos 10 minutos
- 4
Vamos estirando y armando los ñoquis !!!
- 5
Ponemos a hervir una olla con. Agua y sal le vamos incorporando los ñoquis luego.cuando vean.que se suben para arriba la.vamos retirando y lo ponemos en la salsa que a ustedes le gusten!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analia Benítez Tgd le encantará ver cómo quedó.
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