Bizcochitos de quesos 🧀 🐄 🧀 Masitas de quesos 🧀 🐄 🧀

Name: Bizcochitos de quesos 🧀 🐄 🧀 Masitas de quesos 🧀 🐄 🧀
Yield: 14 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🧀 100 g queso rallado; 🧀 100 g queso crema untable; 🧀 100 g harina de trigo tamizada; 🧀 70 g manteca a temperatura ambiente; 🧀 Pizca de sal (opcional); 🧀 ¼ cdta pimienta blanca molida

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

ACLARACIÓN PARA ARGENTINA:
Los quesos de primeras marcas, incluso los de pasta dura como el reggianito, son apto vegetarianos.
Se producen con cuajo microbiano, genético, proveniente de levaduras. No del estómago de la vaquita muerta.
Ej. de marcas de estas características: Santa Rosa, LS, Sancor, La Paulina, entre otras.
Insisto, esto aplica para Argentina. Este tipo de información puede cambiar de un país a otro.
Los quesos que utilizo en esta, y en todas mis recetas son, apto vegetarianos.

Cocina con aroma a mantequita y quesito derritiéndose... 🤤 🧈 🧀
#5sentidos olfato 👃

Bizcochitos de quesos 🧀 🐄 🧀 Masitas de quesos 🧀 🐄 🧀

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Cocina con aroma a mantequita y quesito derritiéndose... 🤤 🧈 🧀
#5sentidos olfato 👃

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Ingredientes

45 minutos

14 raciones

🧀 100 g queso rallado
🧀 100 g queso crema untable
🧀 100 g harina de trigo tamizada
🧀 70 g manteca a temperatura ambiente
🧀 Pizca de sal (opcional)
🧀 ¼ cdta pimienta blanca molida

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cremar la manteca con el queso crema, luego agregar el rallado. Incorporar harina tamizada con sal y pimienta.
Lograr una masa homogénea. Tapar y llegar a la heladera por 30 minutos.
2

Estirar con palote un centímetro de espesor y cortar a gusto. Aquí utilicé un cortante de 6 por 4 cm y salieron 14, pero se pueden hacer más pequeños y resultar más rendidores.
Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno.
3

Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 a 30 minutos o hasta que estén doraditos. A los 10 minutos las di vuelta, para obtener mejor dorado. No hace falta si ustedes tienen horno con opción de calor arriba y abajo.
Les dejo fotito de ambas caras del bizcochito.
😊 ♥️ 🐄