Tostadas de tinga de zanahoria con flor de jamaica

Esta receta es perfecta para un lunes sin carne ! Funciona súper bien para comida o cena!!
Tostadas de tinga de zanahoria con flor de jamaica
Esta receta es perfecta para un lunes sin carne ! Funciona súper bien para comida o cena!!
Paso a paso
- 1
Poner a cocer la jamaica.
- 2
Rayas la zanahoria con el raya papas
- 3
Cuando esté la jamaica, picarla en chiquito y en un sartén dorarla.
- 4
En otro sartén acitronar tantita cebolla y agregarle la zanahoria (poner sal al gusto). Revisar que la zanahoria esté cocida (suave).
- 5
Licuar los chipotles con tantita agua e intégralo a las zanahorias, dejar reposar un par de minutos.
- 6
Agregar las flores de jamaica a las zanahorias y revolver levemente.
- 7
Dejar a fuego lento para que no se seque.(sino ponerle tantita agua muy poca).
- 8
A la tostada untarle jocoque (opcional), encima la tinga y decorar con unos cuadritos de aguacate.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletas de arroz
Es una receta de una especie de galletas de arroz que aprendí y mejoré, súper sencilla, perfecta para comerla como merienda o solo para picar entre 2 o 3 personasPatricia Daniela
-
Carne apanada y puré de papas
Es mi platillo favorito, por ello tengo especial interés en cada componente.#delantaldorado #milanesa #carne #apanada #puré JuanfraEc -
Pan de yuca
Es una receta súper fácil y económica, perfecta para preparar en el hogar o para emprender Chika Pastelera -
Crema de zanahoria con pollo 🧑🏻🍳
La crema de zanahoria con pollo es perfecta como entrada, es fácil de elaborar y económica por lo que es perfecta para un almuerzo en familia, espero que disfruten esta receta Jimmy Alberto Freire Romero -
Tortillas de avena y zanahoria (snack)
Esta receta la hace mi hija que le gusta comer sano ya que con poco podemos dar a nuestro cuerpo proteínas naturales sin comer grasas en las tardes que te da hambre. Háganla que son bien ricas. Jessica -
Torta de zanahoria 🥕
Súper fácil, Rica y saca de apuros jeje para acompañar con leche queda muy bien.. Marhiza0695 -
Espumilla de mora
Postre típico de Ecuador la pueden acompañar con barquillos, galletas o pan. Me la enseñó mi mamá es un postre súper rico y fácil de preparar. Jessy Martínez -
Torta de zanahoria especial 🥕
Esta receta es perfecta, el bizcocho queda ligeramente húmedo y tiene todo el sabor de las especias, yo la relleno de manjar y mermelada de piña que le dan el toque perfecto. Gaby Durango -
Pastel de pollo y berenjenas 🍆
Esta es una receta que preparo muchísimo porque es deliciosa, baja en carbohidratos, saludable y la puedo hacer para el almuerzo o la cena!!!! Nydia -
Papas con Salsa de Queso
Esta sabrosa salsa es súper sencilla, la puedes servir con papas, yuca, ensaladas o también como un aderezo para tus bocaditos, yo uso queso La Chonta porque es cremosito y le da una consistencia especial. vepi73 -
Tortillas de maíz con queso al gratín
#teamtreesEsta receta es perfecta para desayunos diferentes. Estamos acostumbrados al pan verde yuca pero la harina de maíz es una buena opción también. Yapingacha -
Crema de zanahoria
Para los días de frío viene bien algo calentito. Acompaño con chifles que acá en Ecuador son muy típicos, pero pueden adornar con queso rallado, papas fritas de las de paquete. #vegetal Alejandra Zurita -
Sopa de Bolas de Verde
Esta sabrosa receta es típica de la Costa Ecuatoriana, si bien es un poco laboriosa, vale la pena cada minuto de tiempo invertido para prepararla 👍😋 vepi73 -
-
Tostadas de huevo y jamón
Es una idea muy creativa para nuestros desayunos haciéndolos más saludables y rápidos de preparar Nelson Mancheno -
Papas con Salsa de Maní
El maní está presente en variedad de recetas de comida tradicional ecuatoriana y una de sus presentaciones más típicas es en salsa. Esta receta base de salsa de maní es utilizada para acompañar a los famosos llapingachos, sin embargo, la puedes utilizar para acompañar los platos que gustes. vepi73 -
Arroz con Menestra de fréjol y Carne Frita 🍛
Como no aprovechar de una rica menestra de fréjol para almorzar? Y si le acompañan con un filete de carne, disfrutarán de una combinación perfecta 😋 vepi73 -
Tortilla de arroz con jamón y queso 🧑🏻🍳
Esta receta es ideal para cuando nos sobra arroz blanco de la cena y lo utilizamos para el desayuno en esta deliciosa y completa tortilla Jimmy Alberto Freire Romero -
-
Tortillas de zanahoria
Una manera saludable para el desayuno preparar estas sencillas tortillas. Laury -
Tallarines verdes
Esta receta la cambie a mi gusto y son deliciosos!! Acompáñenlos con una buena carne apanada o a la parrilla. Gaby Durango -
-
Pasta con camarones al ajillo
Esta receta es súper fácil de hacer, con muy pocos ingredientes y además queda deliciosa 😋 Nydia -
Carne Borracha
Una deliciosa receta para los amantes de la carne,el vino y los sabores agridulces Mafer Vargas -
Arroz relleno (Comida ecuatoriana)
Esta comida es muy fácil de preparar y deliciosa. Si no tenemos carne podemos hacerla sólo con longaniza o salchichas. Espero la disfruten mucho. Alejandra Zurita -
Sopa de Pollo
Esta receta la publico porque me encuentro enfermita, pero no por eso uno deja de cocinar algo sabroso. Esta receta es súper recomendada para aquellos que tienen su estómago delicado como el mío o para quiénes tienen que hacer una dieta blanda. Yapingacha -
Crema de flor de calabaza 🇲🇽
La crema de flor de calabaza es típica de Mexico, si bien la flor de la calabaza no es una flor aromática si aporta un sabor y textura especial a recetas como la salsa, sopa y sobre todo la crema, esta receta es muy sencilla de preparar pero con un resultado delicioso y muy nutritivo, aunque no es muy común encontrar las flores de la calabaza si tienen la oportunidad de recogerlas se deben de usar cuanto más frescas sea posible. Jimmy Alberto Freire Romero -
-
Sopa de Mariscos con fideo
A mi familia le encanta la comida del mar y en el almuerzo o en una tarde fría, ésta sabrosa sopa es la mejor opción. vepi73 -
Menestra de Mellocos
Esta es una sabrosa receta preparada comunmente en la sierra ecuatoriana, sus ingredientes hacen la combinación perfecta para degustar en cualquier ocasión. vepi73
Más recetas
Comentarios