Bizcocho de manzana en microondas

Name: Bizcocho de manzana en microondas
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 manzanas; 160 gr harina de avena integral; 30 gr harina de almendra; 2 huevos grandes; 5 gr levadura en polvo; 1 cucharada aceite de oliva; 150 ml leche; 2 cucharadas azúcar de caña moreno integral con melaza; 1 cucharadita canela de Ceylan y un poco más para espolvorear

Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Volvemos con este rico y fácil bizcocho de manzana que hemos hecho en el microondas, la receta cambiando algo, la he sacado de @deliciousmartha. Empezamos.

Bizcocho de manzana en microondas

Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Volvemos con este rico y fácil bizcocho de manzana que hemos hecho en el microondas, la receta cambiando algo, la he sacado de @deliciousmartha. Empezamos.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

2manzanas
160 grharina de avena integral
30 grharina de almendra
2huevos grandes
5 grlevadura en polvo
1 cucharadaaceite de oliva
150 mlleche
2 cucharadasazúcar de caña moreno integral con melaza
1 cucharaditacanela de Ceylan y un poco más para espolvorear

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Paso a paso

15 minutos

1

Lavamos, pelamos y cortamos las manzanas, reservando 1/2 manzana para ponerla por encima y decorar.
2

Echamos todos los ingredientes en un bol y trituramos con la batidora.
3

Engrasamos un molde apto para microondas, echamos la mezcla y ponemos la manzana por encima.
4

Lo ponemos en el microondas8 minutos a máxima potencia o un poco más si al pinchar con un palillo no sale limpio.
5

Espolvoreamos con un poco de canela.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

lunes, 13 de septiembre de 2021 a las 01:13 PM

Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/

Comentarios (2)

Celia Fabiana Lemos @las_recetas_Fab

viernes, 18 de agosto de 2023 a las 10:00 AM

Hola, el bizcocho me ha salido estupendo. He modificado un poco la receta, he usado harina de coco, edulcorante, no le he puesto leche y he espolvoreado con canela y cacao en polvo al 100%. El tiempo de cocción es el correcto. Un saludo

Palabras clave

Manzana

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