Panna cotta de mandarina 🍊
Paso a paso
- 1
Cómo primer paso hidratamos la grenetina y dejamos reposar, después ponemos la crema a fuego bajo.
- 2
Agregamos el extracto, ponemos la grenetina a baño María y agregamos a la crema una vez que ya esté líquida.
- 3
Y por último agregamos el azúcar, la cáscara la ponemos a hervir en 250 mililitros de agua, y después de 5 minutos las cambiamos a una recipiente con hielo con el sobrantes de agua, este proceso se tiene que realizar 5 veces.
- 4
Por último colamos y en un traste agregamos el azúcar y ponemos a fuego bajo, para el coulis exprime la mandarina a la cual se le retiró la cáscara, ponemos a fuego con el licor de durazno, la maicena y los gramos de azúcar.
- 5
Dejamos hasta que se forme una línea en el formato del tratase, vierte la mezcla en recipientes de tu preferencia y espera una noche para que cuaje.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mousse de Durazno
A mi hijo le encanta este postre desde muy pequeño y hoy lo he preparado para compartirlo con todos ustedes.
-
-
-
Sangría 🇪🇸
La sangría es una bebida propia de España y Portugal que se hace mezclado vino tinto con soda o jugo de naranja y añadiendo fruta picada, el nombre de sangría se debe al vino tinto que evoca el color de la sangre, existen mucho más variaciones en la forma de preparar esta refrescante bebida, yo la he realizado tratando de apégame lo más pasable a la forma tradicional en que se realiza en España
-
-
Bebida de Chocolate caliente o frío de limón mandarina
es una deliciosa receta que uno de mis profesores de chocolatería me enseñó y sabe increíble para darle sabores y notas diferente al chocolate y sentir esa sensación es calurosas y ácidas
-
Moscow Mule (Mula de Moscu)🍹🇺🇸
El Moscow Mule es un cóctel elaborado a base de vodka jugo de limón y Ginger Ale, Que tradicionalmente se sirve en un vaso de cobre denominado Mule Mug, contrario a lo que se podría pensar por su nombre no es originario de Moscú ya que este cóctel originalmente se lo empezó a elaborar en los Estados Unidos de Norteamérica, en la presente receta acompañó una forma fácil de elaborar Ginger Ale ya que no siempre se lo puede encontrar ya elaborado. -
-
-
Arroz con leche y chispas de chocolate
El sabor del cacao le da a este postre un toque especial. -
-
-
-
Bebida fresca, fácil y rápida
Se toma en el momento que se prepara es muy rico y saludable
-
Galletitas de maicena, harina de trigo con sabor cítrico
Me gusta está receta, porque trae hermosos recuerdos de mi infancia cuando mi mamá preparaba galletitas, quizás mi preparación no es la misma pero el sabor es rico igual 🤗😊 no hay cómo las galletitas de mami
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Salmón en Salsa de Naranja 👨🍳
Él salmón es un pescado muy apreciado en la gastronomía por su alto contenido de omega 3, al ser un pescado graso combina espectacularmente con las salsas cítricas como es el caso de la salsa de Naranja, esta receta es Ideal para una cena en pareja ya que a pesar de la sencillez con la que se elabora es un plato sofisticado delicioso y ligero sobre todo si se marida con un vino blanco tal como el Riesling ideal para decir #TeQuiero -
Cheesecake de naranja
De mis favoritos, la ralladura de naranja acentúa el sabor, por eso para mí es importante que esté presente.
-
Tiramisú
El Postre favorito de mi esposo! Una receta laboriosa pero vale realmente la pena para quien desea probar un tiramisú espectacular! 😋
-
-
Bomba de galleta
Me encanta hacer postres, ya que me recuerda la sonrisa de mi Mami y la alegría que tenía cuando los preparaba. Es una manera de tenerla cerca de mí.Se asemeja a un Mousse y aún Charlotte, es súper fácil de hacer.
-
Más recetas
Comentarios