Para la masa mezclar, harina, agua caliente y las cucharadas de aceite y la pizca de sal hasta lograr que la masa se unifique y se despegue del recipiente donde se está mezclando. Dejar reposar la masa unos 15 minutos.

Después que la masa reposo, formar bolitas de unos 30 a 40 gr. Y estirar logrando como tapas de empanadas de unos 15 a 20 cm de diámetro que queden bien finitas, llevarlas a una sartén caliente, siempre con los fogones al mínimo y colocar la tapa redonda que se armó sin colocar nada(aceite u otra materia grasa, ya la contiene la masa) lleva 1 minuto por lado de cocción y esta pronta la masa, cuando se saca separarlas con un papel húmedo o trapo húmedo para que no se sequen y ya están prontos.

Para el relleno corto los morrones en juliana, las cebollas en plumas y el ajo lo picamos bien chiquito, en una sartén empezamos a rehogar todo a fuego bajo con poco aceite, cortamos la pechuga en trozos chiquitos y cuando la cebolla y el morrón estén, caramelizada le agregamos el pollo. Cuando el pollo ya esté a su punto medio de cocción le colocamos la mostaza el queso crema y todos los condimentos, lo revolvemos a fuego lento por unos 15 minutos apagamos el fuego y lo dejamos reposar

Y ya están casi pronto nuestros wraps ya los podemos armar, agragandole si queremos una feta de queso dambó y una feta de jamón, le agregamos el relleno de pollo, lechuga, tomate, pepinos y huevo duro. Hagamos volar nuestra imaginación con el relleno y a disfrutar