Galletas de queso y romero 👻 fantasmitas de Halloween 👻

Name: Galletas de queso y romero 👻 fantasmitas de Halloween 👻
Yield: muchas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 👻 1 huevo a temperatura ambiente; 👻 40 ml aceite de oliva virgen extra; 👻 180 g harina 0000; 👻 70 g manteca a temperatura ambiente; 👻 80 g queso rallado; 👻 ½ cdta sal; 👻 2 cdas romero triturado (fresco mejor)

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Esta receta trae un juego apto para todas las edades. 😀 En menos de 10 segundos se debe encontrar el fantasmita cíclope.
👻 😉 👁 😀
#recetasdeterror
No tengo cortantes con motivos alusivos a Halloween, por lo que les explico como adapté uno de bello tulipán 🌷...

Galletas de queso y romero 👻 fantasmitas de Halloween 👻

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Ingredientes

1 hora

muchas

👻 1 huevo a temperatura ambiente
👻 40 ml aceite de oliva virgen extra
👻 180 g harina 0000
👻 70 g manteca a temperatura ambiente
👻 80 g queso rallado
👻 ½ cdta sal
👻 2 cdas romero triturado (fresco mejor)

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Tan simple como mezclar todos los ingredientes, dejando la harina para el final.
Integrar hasta obtener una bola como la de la foto. Llevar a la heladera por 30 minutos mínimo.
2

Estirar con palote, con espesor sugerido de 6 mm.
Cortar con cortante elegido y colocar sobre placa antiadherente o papel para horno.
Aquí utilicé un cortante con forma de tulipán, al que invertí y corté el cabito para dar aspecto de fantasmita.
3

Con un sorbete le marqué los ojitos.
Llevar la placa nuevamente a la heladera por 15 minutos, mientras se precalienta el horno a temperatura media.
4

Cuando los bordes estén doraditos, retirar y dejar enfriar sobre rejilla. 👻
5

Una idea de presentación para dar de regalito. 👻 👻 👻