Esta receta es súper fácil de hacer, con muy pocos ingredientes y además queda deliciosa 😋

#delantaldorado

Una receta rápida para almorzar

Este es un plato que nace de la migración de los italianos que se establecieron en Buenos Aires, se elabora a partir de la milanesa que es un filete sea de carne o pollo que se aplana se sazona y se fríe con apanadura para darle ese toque italiano se le adicionan ingredientes como si se tratara de una pizza con la salsa el queso y el jamón, espero disfruten esta receta

Fue muy divertido preparar esta receta junto a mi hijo y su novia, lo disfrutamos mucho, nos quedó muy exquisita. 😋😋

Es rica

Por este tipo de recetas es que amo cocinar!!! Porque te da la oportunidad de convertir una comida tradicional en un gran plato gourmet y con un sabor delicioso 😋

#platoúnico

La salsa carbonara nació en Italia durante la Segunda Guerra Mundial donde las tropas Británicas y norteamericanas que luchaban en el frente italiano recibían como raciones huevos y bacon (tocino) ingredientes que en manos de las cocineras Italianas dieron como resultado esta deliciosa salsa que combina perfectamente con la pasta, en esta ocasión he elaborado la salsa de la forma más tradicional posible, espero que disfruten de esta receta.

Los orígenes de esta receta se remontan a la construcción del ferrocarril que conectaba Lima con Huancayo (de ahí su nombre) donde se la elaboraba para alimentar a los trabajadores de las vías férreas, la salsa Huancaina se elabora con queso fresco, ajíes amarillos, galleta, es una salsa sumamente versátil que va muy bien con pastas, carnes y sobre todo en su presentación más clásica con papas cocidas huevo duro y aceitunas negras espero que disfruten de esta receta.

Son de esos ratos que me agarra la inspiración y no me suelta jejeje espero lo disfruten

Bocadillo sencillo de preparar, 15 min.

Combine unas masas de arepas con queso y champiñones para darle ese toque de pizzería casera que nos gusta en casa

Me casé con un español, así que esta receta se la copié a él, además de muchas otras que he aprendido de la libretita de recetas que le dió mi suegra, quien hace la mejor tortilla de patata del mundo.

Hoy para mi almuerzo realizaré una pasta de tomate y atun super rica y saludable ❤️

Pasta espectacular de pollo

Les comento que en esto de la vida saludable tenemos que ser muy creativos para no aburrirnos por eso les traigo esta receta que me encanta!!!! Es como una ensalada capresa pero caliente , súper rica y súper rápida

Deliciosa y sencilla.

Una deliciosa receta para compartir en familia. #YoMeQuedoyCocinoenCasa

Una buena opción de comer una lasaña sin carbohidratos es esta!

Mi mejor versión!

En mi carrera de chef me dieron esta clase online (por la pandemia) y hoy la preparé, muy rica! La había probado.. pero la mía quedó mejor 😜##delantaldorado

Se acompaña con puré de papa zanahoria cocida y coles de Bruselas con mayonesa.