Galletas de miel y limón 🍯 🍋
Receta tomada de un video honestamente explicado, del canal Tan dulce. 😊
Yo le agregué la ralladura de medio limón para formar mi #duosenlacocina
Se las explico tal como lo explican en el canal. Sin ocultamientos, como todo lo que publico, porque quiero que a cualquiera que se proponga prepararlas, le salga como a mi o mejor. ♥
¿Pensaste en Melitas?
¡Olvidate! Estas además de más ricas y con más sabor a miel, sabés con qué están preparadas.
Si las querés lo más parecidas posibles a las de paquetito, no le agregues la ralladura de limón (eso se lo puse por mi cuenta).
Galletas de miel y limón 🍯 🍋
Receta tomada de un video honestamente explicado, del canal Tan dulce. 😊
Yo le agregué la ralladura de medio limón para formar mi #duosenlacocina
Se las explico tal como lo explican en el canal. Sin ocultamientos, como todo lo que publico, porque quiero que a cualquiera que se proponga prepararlas, le salga como a mi o mejor. ♥
¿Pensaste en Melitas?
¡Olvidate! Estas además de más ricas y con más sabor a miel, sabés con qué están preparadas.
Si las querés lo más parecidas posibles a las de paquetito, no le agregues la ralladura de limón (eso se lo puse por mi cuenta).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar los secos, harina, fécula, bicarbonatos y polvo de hornear. Reservar.
- 2
En un recipiente cremar la manteca con el azúcar, la miel, la ralladura y por último la yema.
- 3
Incorporar los secos en dos tandas.
- 4
Integrar muy bien sin amasar. Formar un cilindro de aproximadamente 5 cm de diámetro. Envolver con film y llevar a la heladera hasta que enfríe. Ideal dejar de la noche anterior.
- 5
Precalentar el horno a temperatura media.
Cortar con cuchillo bien afilado rodajas de más de medio centímetro y menos de uno, de espesor.
Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno. En caso de no tener, enmantecar y enharinar la fuente para horno.
Dejar espacio porque crecen hacia los lados.
- 6
Hornear a temperatura media por aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Dejar enfriar sobre rejilla. Manipular con cuidado porque mientras están calientes, están muy blanditas proclives a romperse.
- 7
¡Listas! 😀
- 8
♥ 🍯 🍋
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