Ciabatta Artesanal
Luis Daniel Rios Manzano @DanielManzano1
Rico pan artesanal relleno de choriqueso #chapata3
Ciabatta Artesanal
Rico pan artesanal relleno de choriqueso #chapata3
Paso a paso
- 1
Hacer un poolish con los primeros tres ingredientes y dejar leudar cerca del calor durante al menos una hora.
- 2
Cuando falte poco para que termine de leudar la masa previa, empezar la masa principal partiendo de tener en la bandeja su mezcla de harinas, levadura y sal.
- 3
Agregar el agua tibia y al final, el aceite de oliva.
- 4
Fermentar hasta duplicar el tamaño de la masa, porcionar.
- 5
Dar forma de ciabatta (como un pequeño rectángulo de masa) y decorar con aceitunas verdes fileteadas o en este caso tomate y sal.
- 6
Hornear a 200°C hasta que el pan esté listo.
- 7
Para el relleno del emparedado pueden ser los ingredientes que desee, pero esta vez ocuparemos lechuga orejona, tomatey choriqueso.
- 8
Listo, a disfrutar de un rico emparedado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Daniel Rios Manzano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15924321
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan pita integral
Es muy rico fácil y lo podemos hacer tanto en el horno como en la sartén.
-
Empanaditas Italianas o calzonis
Unos bocaditos muy fáciles de preparar para compartir con tus amigos en reuniones o mientras ven sus películas favoritas se lo puede acompañar con una buena cerveza roja artesanal o un delicioso café pasado ❤️❤️
-
-
Costilla de cerdo a la cerveza artesanal
La cree para un restaurante y fábrica de cerveza artesanal en otavalo .
-
Pan trenzado (Jalá)
#fiestascookpad #cursocookpad 4ta clase de panadería impartida por Romina Stricker pan trenzado es un pan que no solo es lindo de vista sino que también es muy rico.
-
-
Pan Francés
#cursocookpad 3era clase impartida por Romina Stricker. Yo hice la mitad de la receta y me salieron 2 baguette y 9 marraqueta. Con este pan puedes hacer marraqueta, flautas, felipes y baguette. -
Hamburguesas 🍔🍔
Hoy es domingo y el cuerpo lo sabe... por eso toca hamburguesas!!!!! Pero preparadas en casa, con ingredientes de primera calidad y hasta el pan hecho acá en casa 😁😁😁
-
Pizza casera (pollo, champiñones, jamón)+Masa casera para pizza
Haremos la masa casera para pizza.Yo Agregue ingredientes de mi preferencia, tu agrégale los que más te guste, la pizza es adaptable, con que lleve mucho queso y algo de embutidos.Te quedara espectacular.
Lismylady Muñoz -
Pan Botón de Anís
Una forma de tener ingresos extra en tiempos difíciles es fabricando y vendiendo estos pequeños pancitos o al menos nos evitamos estar comprando el pan a diario.
-
Masa para pizza fácil con levadura seca
Lo bueno de usar levadura seca es que podemos contar con ella por mucho tiempo sin que se ponga mal. Por eso es ideal tenerla en nuestra alacena :) -
Pizza casera
Tiempos difíciles para salir de casa ... Pizza casera para disfrutar en familia
-
-
Pan dulce Navideño tipo "Genovés"
Gracias a Noralí y a los talleres de Cookpad por enseñarnos a preparar este rico y muy fácil pan de Pascua. -
-
-
Pan francés, venezolano! 🇻🇪
El pan de mi casa, el pan que venden en todas las panaderías de Venezuela...#delantaldorado -
-
Pizza casera all the way!
Mi esposo ama las pizzas, aquí una para complacerlo en estos tiempos de estar en casa ❤ #cocinoencasa
-
Pan en horno de leña 🧑🏻🍳
El Pan es uno de los alimentos más antiguos y básicos de la alimentación humana, la forma más primitiva y original de prepararlo es con levadura natural y cocido en horno de leña, nada mejor para reconectar con lo natural que experimentar como esta receta elaborada por mi señora madre.
-
-
-
Bollo de Pescado
Es la primera vez que hice esta receta y quedó delicioso y muy fácil, aprendí a hacerla gracias a una página de recetas ecuatorianas llamada KWA (sigan la página en Facebook se las recomiendo, muy detalladas todas las recetas) que tengan un lindo día y disfruten de los deliciosos bollos ❤
-
Guaguas de pan. (Receta ecuatoriana)
Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa. -
-
-
Pan dulce fácil sin huevos
Receta original de Norali enseñada por Meli. Me impresiona que este pan no lleve huevo y el resultado quede genial su olor y sabor es delicioso. #fiestascookpad #pandulce #Navidad -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15924321
Comentarios