Tempero Caseiro Verde com Talos de Salsa- Condimento Casero de Hierbas Verdes
El ajo y perejil tiene la capacidad de realzar el sabor de nuestros platos de una manera única, por eso hay que tener listo para poder saborizar cualquier plato para temperar panes tostados ,para aderezar carnes blancas y rojas,para estofados,guisos,salsas, pastas,legumbres,arroz,pastas,marinadas,ect es tan fácil y rápido de preparar en menos de 10 minutos y se puede guardar en la heladera.
La receta es de @cozinhadamo Cozinha da Mô-Embaixadora Cookpad SP : Comida bem temperada tem o seu lugar uma praticidade na cozinha esta receita de tempero verde caseiro que é bem rápido e super prático de fazer é super econômico e chega a durar até 30 dias na geladeira sem estragar é ótimo,saboroso é com um cheiro incrível, muito obrigado pela receita @cozinhadamo
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien el perejil (yo no le saque el tallo,pero es a gusto si quieren sin tallo) y el romero,pelar y lavar los ajos (si les gusta picante se puede agregar 1 pimiento ají verde también pueden agregar 1 cebolla chica) hay variantes como cilantro,cebollita de verde,ajíes picantes ect)
- 2
Colocar en el mixer o en la licuadora con un chorro de aceite (la sal es opcional) mixer o licuar hasta obtener la consistencia deseada agregando aceite de a poco debe quedar cremoso, una vez listo guardar en un recipiente de vidrio previamente esterilizado cubrir con aceite el preparado tapar y guardar en la heladera el aceite actúa de conservante, además con el frío queda coagulado,listo para usar en cualquier momento
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