En una sartén u olla colocamos el trozo de manteca y esperamos que se derrita

Luego agregamos los fideos, mezclamos con la manteca y agregamos agua hasta que tape los fideos.

No agregar agua de más sino queda muy aguado

Luego que el agua baje hasta un poco menos de la mitad agregamos el queso cheddar cortado previamente en trocitos

Luego revolvemos hasta que comience a espesar y agregamos un chorrito de leche

Luego revolvemos un poco hasta que quede espeso nuevamente y estará listo para servir 😋