Lo primero que vamos a hacer es picar la cebolla que quede muy finita (media cebolla porque es bastante invasiva) picar el queso muzzarella en cubos de pequeños. Poner en un bol condimentar a gusto, usé orégano.

Lo que vamos a hacer ahora es amasar todo unir, que quede todo unificado como una pasta. Poner un poco harina en un bol o plato. Armar bolitas alargadas y pasarlo por esa harina (esto es para que absorba la humedad y no salga el queso de la masa en el horno)

Ponerlo en la tapa de empanada y cerrarlo, llevar a horno precalentado, caliente unos 200 grados, no abrir el horno antes de los 20 minutos (para que el queso no salga de la masa)

Listo una vez que salen del horno dejar enfriar para llevar a la mesa ya que el queso a esa temperatura quema mucho. Listo a disfrutar!! Buen provecho!!