Pollo deshuesado con cebolla y leche
Paso a paso
- 1
En una sartén calentar la manteca.
- 2
Sellar las pechugas de pollo, anteriormente salpimentamos, a gusto.
- 3
Dar vueltas y dorar de ambos lados, una vez doradas, retiramos y reservamos.
- 4
En la misma sartén, con la manteca, cocinamos la cebolla picada.
- 5
Agregamos orégano a gusto y el diente de ajo
- 6
Cuando la mezclamos y cocinamos hasta que la cebolla esté medio transparente
- 7
Desparramamos por la sartén y encima de la cebolla colocamos los pollos anteriormente marcados
- 8
Cubrimos con la leche, hasta tapar el pollo y cocinamos unos 15 minutos, hasta que la leche empiece a espesar y tome la consistencia de una crema
- 9
Retiramos y servimos. Colocando dos filetes de pollo y cubrimos con la salsa
- 10
Yo lo acompañé con unas papitas al horno. Pero va muy bien con otra cosa también. Simple, rico, económico y vistoso. Para lucirse en una cena o almuerzo especial.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo con acelga, champignones y crema de leche
Esta es mi versión de pollo con champiñones, me gusta el toque que le da la pizca de curry que añado a la receta porque al mezclarse con el sabor de la crema de leche le da un toque asiático a la receta. Espero que les guste.
-
Pollo y fideos con champiñones y ciruelas pasas
Muy rico nutritivo y sobre todo fácil.#rapidas
-
Pollo Souvlaki Con Ensalada y Aguacate
Una manera diferente de hacer pollo con sabor mediterráneo Fácil, sencillo y Económico.
-
Pastel de pollo y berenjenas 🍆
Esta es una receta que preparo muchísimo porque es deliciosa, baja en carbohidratos, saludable y la puedo hacer para el almuerzo o la cena!!!!
-
-
-
-
-
Pollo con verduras y ensalada
Una receta súper fácil, saludable y rápida.Espero disfruten de esta receta tanto como yo!! :)
-
-
-
Tallarín con pollo 🧑🏻🍳
Hay tantas formas de preparar pasta cómo variedades de pasta en esta ocasión he preparado tallarín con pollo al estilo ecuatoriano espero les guste esta receta
-
Mote con Chicharrón de Pollo
Qué les parece probar esta opción donde el protagonista para el chicharrón es el pollo? Pues definitivamente es una opción muy sabrosa y les quiero compartir, espero les guste.
-
-
-
Arroz con pollo tradicional Ecuatoriano
Es un plato tradicional ecuatoriano que por lo general se lo sirve en las fiestas, pero en el almuerzo viene muy bien, le he dado una variación por las aceitunas y el orégano
-
-
Pollo con leche
Esta receta es de mi suegra :) y es la comida favorita de mi esposo pues le sabe a infancia...
-
Brochetas de pollo a la plancha
Las brochetas puede ser también al horno, en mi casa no tengo espacio para tener parrilla y siempre me da ganas de brochetas así que me las ingenio para darme mi gusto 😊 la acompaño con un delicioso guacamole 🥑
-
-
-
Pollo al curry 🇮🇳
La palabra curry proviene del tamil “kari” que significa “salsa” esto es para cualquier habitante de la india o sudoeste asiático, en el resto del mundo el término se utiliza más para designar a una mezcla de esparcías que puede variar de acuerdo al gusto, en general esta mezcla tiene como base la cúrcuma esencial para darle su distintivo color al curry indio, en esta receta he tratado de apégame lo más posible a la forma típica de hacerlo en la India espero sea de su agrado -
Lasaña de pollo con papa (Sin pasta)
Me gusta mucho, un día tenía ganas de comer lasaña, pero no tenía pasta así que intenté hacerlo con papas y salió excelente.
-
-
Ensalada de aguacate con pollo con harina de coco
Les cuento que yo hice la harina de coco es más saludable que la harina normal
-
Sopa de menudencia de pollo con plátano verde y arroz
No hay que desperdiciar nada, la sopa de menudencia sobre todo de los huesitos del pollo queda super ríca y puro alimento.
-
Más recetas
Comentarios (2)