Tarta de manzana invertida con aceite
Mala suerte en la ruleta de la #kermesse : me tocó hacer dulce jajaja! Voy a ser honesta. Lo intenté con todo mi ❤️ porque es el cumple de mi hija mayor y quería sorprenderla, pero la sorprendida fui yo. Las manzanas se fueron para arriba del molde y quedaron en la superficie 🤦♀️. Seguí leyendo y te cuento cómo lo solucioné. Obviamente es #singluten y además #vegan. Hice dos chicas porque como uso un hornito eléctrico los moldes altos no entran. La receta es del canal Soy Velen, adaptada sin gluten.
Tarta de manzana invertida con aceite
Mala suerte en la ruleta de la #kermesse : me tocó hacer dulce jajaja! Voy a ser honesta. Lo intenté con todo mi ❤️ porque es el cumple de mi hija mayor y quería sorprenderla, pero la sorprendida fui yo. Las manzanas se fueron para arriba del molde y quedaron en la superficie 🤦♀️. Seguí leyendo y te cuento cómo lo solucioné. Obviamente es #singluten y además #vegan. Hice dos chicas porque como uso un hornito eléctrico los moldes altos no entran. La receta es del canal Soy Velen, adaptada sin gluten.
Paso a paso
- 1
Pelamos la manzana y la cortamos finita. Preparamos el caramelo y lo distribuimos en el/los moldes. Enseguida acomodamos sobre el caramelo los trozos de manzana. Reservamos. Mientras, en un bol ponemos el azúcar y el agua. Mezclamos hasta que se disuelva el azúcar. Agregamos el aceite y la vainilla y volvemos a mezclar.
- 2
Tamizamos las harinas junto con el polvo de hornear y agregamos a los líquidos. Mezclamos bien para que no se formen grumos. Como vi que la preparación quedaba medio paliducha le puse un poquito de canela. Volcamos sobre el molde sobre las manzanas (con cuidado para que no se levanten, cosa que no me pasó 🤷🏻♀️)
- 3
COCCIÓN: horno precalentado, 180° por aprox 20 a 30 minutos (depende el tamaño del molde). Ni bien sale del horno, desmoldamos.
- 4
TIP para macanazos estilo Peti: cuando desmoldé y confirmé que ni miras de que la manzana quedara arriba, la di vuelta como una tortilla. Obviamente esas manzanas no se habían caramelizado así que, aún caliente, las pinté con un poco de mermelada de damascos aligerada con agua tibia. Así de preciosa y brillante quedó, porque lo que me falta de habilidad me sobra de ingenio y garra 💪 Lo mejor es que quedó muy rica! Besitos 😘
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho de Calabaza
Mi nuera me regaló una calabaza que su abuelita le trajo de USA, la verdad en Ecuador los venden (muy caros y entiendo la razón)...He visto en películas de Halloween que hacen dulces y postres y siempre tuve el deseo de probar a ver que tal sabe, encontré un video después de echar a perder un pastel con una parte de esta calabaza, la verdad de todas las recetas que vi, fue la única que me gustó y la preparé, gracias a Pelayo Fernández de Golosilandia...
-
Pancakes
es una receta tradicional norteamericana deliciosa para desayuno de cualquier hora del día combinarla con dulce y sal y hacerla en varias aplicaciones como pasteles y más
-
Torta de chocolate con manjar
Me gustas el mundo del pastillaje desde los 11 años. Y por no tener recursos económicos lo e aprendido todo gracias a youtube.Si yo puedo tu también
-
Sopa de Mariscos con fideo
A mi familia le encanta la comida del mar y en el almuerzo o en una tarde fría, ésta sabrosa sopa es la mejor opción. -
Camarones Apanados al Coco
Acampañalo con salsa árabe de ajo, coleslaw y dedos de verde un sabor único el camarón con la salsa
-
Volteado de piña
Mi secreto : es la mermelada que la elaboro antes de preparar la Torta . Y me encanta hacerla
-
-
Pan decleche
InstruccionesSe disolver la levadura, y el azúcar en la leche que esté tibia para que reactive la helevaduraEn un recipiente añadir la harina, sobre encima de la harina sal para que no haga contacto con la levadura ponemos leche empolvo, y el polvo de hornear y los huevos, la mantequilla, y las esencias de vainilla y de naranja y echamos un poco yemo líquido el gustoMezclamos hasta obtener una mezcla y poner las frutas cristalizada y las pasas y seguimos mezclando hasta obtener un gluten y mezclando por unos 15 minutos y tendremos un gluten pegajoso.Ponemos una poción de 2 oz el las latasDejar reposar por 30 minuto el gluten una vez reposado pintar con huevo batido la superficie de cada pan y poner unas pizca de azúcar en la superficie.Hornear a 150°C durante 15 a 20 min o hasta que se doren Sacar del horno y sírvase con un chocolate o café.
-
Crème Bruleé
No podía dejar de subir mi postre favorito, desde que lo probé por primera vez fue paradójicamente amor a primera vista. Lo aprendí en mi escuela de cocina cuando estudié en Lima en Le Cordón Bleu Perú, se trata de un delicado flan de yemas saborizado con vainilla y cubierto con una capa fina de crocante caramelo. Representando a Francia #CocinaMundial2018 VIVE LA FRANCE 🇫🇷
-
Carlota de CAFÉ ☕️
Estaba buscando un postre hecho con café y luego de mirar muchas opciones, encontré un canal muy divertido de un chef español (Golosilandia) el prepara sus recetas como si contara cuentos y de esa forma hace que no puedas esperar para preparar tanta dulzura, aquí está mi Carlota muy deliciosa 😋 espero la disfruten también. -
Galletitas de maicena, harina de trigo con sabor cítrico
Me gusta está receta, porque trae hermosos recuerdos de mi infancia cuando mi mamá preparaba galletitas, quizás mi preparación no es la misma pero el sabor es rico igual 🤗😊 no hay cómo las galletitas de mami
-
Pie Especial de Manzana
Deliciosa para disfrutar en familia y espectacular para quienes gustan del dulceNOTA., primero preparar los dulces y al final la masa.
-
-
Jugo pulpin verde 🌿
Además de ser muy rica tiene full vitaminas y minerales esenciales para ti.
-
Filete de pierna de cerdo con salsa de Cebolla y mostaza 👩🍳
Me encanta mirar recetas y de todas sacar una con mi toque personal y especial, esta receta es súper sencilla y la salsa realmente una delicia 😋 -
-
Empanadas de Carne al horno
A mi esposo le encantan estas empanadas. Así que intente hacerlas en casa
-
Ecuadorian-strudel
Este es mi versión ecuatoriana del apfelstrudel alemán, con productos y sabores de mi tierrita linda Ecuador
-
Pan de quinoa
Ando en una dieta desinflamatoria y resulta que todo inflama!!! Así que me toco buscar recetas alternativas para mejorar mi salud y esta es una tremenda opción, para los que son como yo, amantes del pan 🍞#delantaldorado #comidasaludable#yomecuido
-
-
Tarta de manzana
No soy experta haciendo postres pero realmente me encanta hacerlos espero que les ayude y la receta no es mía la agarré de web Suerte !!😋
-
Volteado de Piña 🍍 saludable
Sin mantequilla, sin azúcar, sin harina de trigo, delicioso y sin cargo de conciencia... espero lo disfruten
-
Encebollado de albacora
Soy graduado de chef de cocina y me encanta hacer este plato porque es típico de mi país Ecuador y es mi favorito
Stewart93 -
-
-
Pie Tropical (manzana, piña y limón)
Hola a todos, aquí les dejo una receta súper fácil y rica, me gustó mucho el final y fue la primera vez que hice un pie y no salió mal!! Jaja, los invito a probarla y me cuentan que tal! (La masa la saqué de una receta de empanadas que hice publicada por tinatana, con ciertos cambios pequeñitos, la cual me pareció deliciosa). Luciana Rimassa -
Galletas en sartén
Esta receta la saqué del canal de Youtube de PinkLemon2 que lo súper recomiendo
-
-
-
Torta de vainilla con nueces y canela en Airfryer✔️
se me ocurrió hacer este pastel de forma rápida ya que no tengo horno y a mi familia se le antojo de algo dulce entonces me puse a prueba y quedó estupenda fácil y práctica.
Más recetas
Comentarios (3)