Guiso de arroz y lentejas

Name: Guiso de arroz y lentejas
Yield: 3 o 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Carne molida o la que prefieran, cantidad la que deseen; 2 Cebollas; 1 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1 tomate maduro; 4 porciones Arroz - 16 cucharadas soperas al ras.agua; c/n Lentejas; c/n aceite para rehogar; a gusto sal; a gusto laurel; a gusto Condimento de pizza; a gusto pimienta; a gusto pimentón; a gusto queso rallar

Sol Salas @1133S

Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)

Amo las comidas invernales y las lentejas van como piña para esa época y son muy ricas, en el arroz en las ensaladas, sopas, hasta solas con sal aceite y limón 🐷😌

Guiso de arroz y lentejas

Sol Salas @1133S

Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)

Amo las comidas invernales y las lentejas van como piña para esa época y son muy ricas, en el arroz en las ensaladas, sopas, hasta solas con sal aceite y limón 🐷😌

Guardada

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Ingredientes

1hora

3 o 4 raciones

c/nCarne molida o la que prefieran, cantidad la que deseen
2Cebollas
1pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 tomate maduro
4 porcionesArroz - 16 cucharadas soperas al ras.agua
c/nLentejas
c/n aceite para rehogar
a gusto sal
a gusto laurel
a gustoCondimento de pizza
a gustopimienta
a gustopimentón
a gustoqueso rallar

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Rehogar en aceite las verduras hasta transparentar luego agregar la carne
2

Los condimentos de pizza pimienta pimentón el laurel, la sal
3

Luego cocinar por 20 min más, agregarle el agua solo un poco que no quede tipo sopa y echarle el arroz yo lo lavo 3 veces uso el de la marca peleador es barato 120$ y nunca se pasa de cocción
4

Cocinar por 15 min y casi al final agregarle las lentejas precocidas traten de que no se seque ni se pasen de agua así quede jugosito
5

Y listo lo dejan descansar 3 min y a comer un rico guisito, con queso rallado(yo no tenía queso, le pedí a mi mamá y la sonsuela me dio queso mantecoso, igual le quedó joya😋 p/de (no lleva puré de tomates, le va mejor el pimentón con las lentejas)