Hummus de garbanzos

Name: Hummus de garbanzos
Yield: 5-8 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata garbanzos; c/n Aceite; a gusto Sal; 1 1/2 dientes de ajo; a gusto Semillas; a gusto Leche; 1 Zanahoria

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Hummus de garbanzos

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5-8 personas

1 latagarbanzos
c/nAceite
a gustoSal
1 1/2dientes de ajo
a gustoSemillas
a gustoLeche
1Zanahoria

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos a hervir los ajos y la zanahoria
2

Mientras, limpiamos los garbanzos con agua (enjuagar)
3

Le sacamos la piel garbanzo por garbanzo
4

En un tupper, poner los garbanzos pelados, la zanahoria hervida y el ajo y medio.
5

Con un pisa papas pisar todos los ingredientes y mezclarlos, agregarle sal y aceite, y agregarle semillas
6

Y ¡listo! A disfrutar. Se puede utilizar como mayonesa, como queso para untar, para salsa.