Galletitas con bagazo de leche de maní!!

Name: Galletitas con bagazo de leche de maní!!
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas bagazo; 1 taza avena; 2-3 cdas aceite girasol o maíz; 2 ctas Royal; Vainilla; 1/2 taza azúcar rubio; 1 huevo

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Buenos días para todos!! Acá una versión aprovechando el bagazo de la leche que subí en estos días. Que tengan un lindo sábado😉🖒😘

Galletitas con bagazo de leche de maní!!

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Buenos días para todos!! Acá una versión aprovechando el bagazo de la leche que subí en estos días. Que tengan un lindo sábado😉🖒😘

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Ingredientes

30 minutos

4 porciones

2 tazasbagazo
1 tazaavena
2-3 cdasaceite girasol o maíz
2 ctasRoyal
Vainilla
1/2 tazaazúcar rubio
1huevo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En esta preparación dada la humedad del bagazo no fue necesario agregar líquido. Yo tenía por las dudas el resto de la leche vegetal.Preparamos todos los ingredientes
2

Vamos colocando en un bowls todos los ingredientes. Uniendo solamente, la masa es húmeda, así que la dejé 20' en la heladera reposando.Luego sacamos trocitos de la masa con una cuchara y vamos colocando sobre chapa aceitada y enharinada o con papel sulfito. Horno precalentado aprox 20'
3

Re tiernitas desmoldar con cuidado, ayudándonos con espátula. Luego enfrían y agarran más consistencia