CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Torre de berenjena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Torre de berenjena

Torre de berenjena

_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus

Súper rápida, para comer fría, tibia o calentita. Una cena ideal de verano.

Súper rápida, para comer fría, tibia o calentita. Una cena ideal de verano.

Leer más

Torre de berenjena

_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus

Súper rápida, para comer fría, tibia o calentita. Una cena ideal de verano.

Súper rápida, para comer fría, tibia o calentita. Una cena ideal de verano.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

25'
1 ración
  • 1berenjena chica
  • 80 gjurel enlatado
  • 1 fetajamón crudo
  • 1 cdaqueso rallado
  • 1/2 tazasalsa de tomate
  • condimentos
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

25'
  1. 1

    Cortar la berenjena en láminas y cocinar a la plancha.

    Foto del paso 1 de la receta: Torre de berenjena
  2. 2

    Preparar la salsa. Usé 1:10 ají dinamita, 2:10 ají cayena, 3:10 pimentón argentino, 3:10 curry y 1:10 ajo deshidratado.

    Foto del paso 2 de la receta: Torre de berenjena
  3. 3

    Disponer en un molde una capa de berenjenas. Cubrir con salsa y luego la mitad del jurel.

    Foto del paso 3 de la receta: Torre de berenjena
    Foto del paso 3 de la receta: Torre de berenjena
    Foto del paso 3 de la receta: Torre de berenjena
  4. 4

    Hacer otra capa de berenjena y salsa, ahora jamón crudo o cocido.

    Foto del paso 4 de la receta: Torre de berenjena
  5. 5

    Una capa de berenjena, jurel y arriba salsa.

    Foto del paso 5 de la receta: Torre de berenjena
  6. 6

    Cubrimos con las últimas berenjenas, salsa y queso.

    Foto del paso 6 de la receta: Torre de berenjena
    Foto del paso 6 de la receta: Torre de berenjena
  7. 7

    Cocinamos hasta que nos parezca listo. 10' para mí. Comer del molde o emplatar con cuidado.

    Foto del paso 7 de la receta: Torre de berenjena
    Foto del paso 7 de la receta: Torre de berenjena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16716243
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus
jueves, 29 de diciembre de 2022 a las 12:57 PM
De apoco estoy (re) descubriendo mi amor por la comida. Gusto de preparaciones simples, naturales y nutritivas. ¡Siempre intento darle mi toque! Reversionando recetas para hacerlas más de mi agrado.Mis ingredientes favoritos son, lejos, las verduras. Pero igualmente adoro las legumbres y no prescindo de carnes (principalmente, de pescado). Incorporo mucho semillas y exploro con algunas cositas menos habituales, como flores y hongos.Cultivo por mí misma varios vegetales. Busco ampliar la huerta y aprender a comer todo lo que de ella consiga. 🐌🦗🌵🍀Espero algún día lograr autonomía en mi alimentación, ¡y contagiar eso a todo el mundo!
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabras clave

Berenjena

Recetas similares

Más recetas

  1. Iced latte de banano y tahini
  2. Seco de chivo ecuatoriano
  3. Lomo de Cerdo con Salsa de Champiñones, Arroz Verde y Ensalada Rusa
  4. 🍗 Pollo con Salsa de Champiñones
  5. Lomo de res en salsa a la pimienta
  1. M6 plátanos fritos con queso
  2. D8 Ensalada + jugo + Huevo duro
  3. Ceviche de pescado con palmito
  4. Camarones apanados
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16716243
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close