Empanadas con refresco de cola

He preparado muchas recetas de empanadas, principalmente de dulce de leche, algunas veces con nuez, y hoy les quiero compartir esta receta que mejora mucho la elaboración de la masa en su textura. Las empanadas siempre son bienvenidas en cualquier época del año y en todas las reuniones. Y pues cuando te sientas inspirada prepáralas , porque cuando uno tiene el tiempo y paciencia , las cosas salen mucho mejor. Puedo decir que esta es una receta originalmente de mi hermana, sólo que ella la prepara con cerveza, pero se me ocurrió que por qué no con refresco de cola.? Así que …comencémos!! #estilocasero
Empanadas con refresco de cola
He preparado muchas recetas de empanadas, principalmente de dulce de leche, algunas veces con nuez, y hoy les quiero compartir esta receta que mejora mucho la elaboración de la masa en su textura. Las empanadas siempre son bienvenidas en cualquier época del año y en todas las reuniones. Y pues cuando te sientas inspirada prepáralas , porque cuando uno tiene el tiempo y paciencia , las cosas salen mucho mejor. Puedo decir que esta es una receta originalmente de mi hermana, sólo que ella la prepara con cerveza, pero se me ocurrió que por qué no con refresco de cola.? Así que …comencémos!! #estilocasero
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente 4 tazas de harina de todo uso, pesar la manteca vegetal y agregar el Royal, mezclar los ingredientes, poco a poco …
- 2
Cuando la harina ya está como ojuelas agrega un huevo y la yema e integrar perfectamente. Poner también la vainilla,
- 3
Verter en tu mesa de trabajo, para poder amasar con más precisión. Dejar reposar la masa por unos 25 min. Transcurrido el tiempo, hacer los bollos o bolas, (yo las pecé, para hacerlas más uniformes)
- 4
Las haces con ayuda de una prensa, para tortillas, le pones el relleno las cierras y presionas con un tenedor, o le puedes hacer un repuje trenzado en el borde.
- 5
El horno precalentado previamente a 350 F (180º C) yo utilicé papel pergamino (encerado) pero igual puedes hacerlas sin papel, no se pegan porque tiene grasa suficiente. Hornear por 3o min.
- 6
Mezclar azúcar y canela, y ya cuando están cocidas, espolvorearlas. Cuando metas la segunda tanda la cocción puede variar a 20 0 15 min.
- 7
Así quedan, muy sabrosas, y con un cafecito súper especial!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alfajores de chocolate Gaby
#alfajorescongaby esta receta fue compartida por Gaby en los talleres de #cursocookpad Yaely -
Pollo a la Cola-Cola (sin horno)
Uno de los deliciosos platillos que puedes preparar para una cena familiar y los dejaras encantados ! katherine garces haro -
Empanadillas dulces
Aunque se me quemaron un poco las primeras les aseguro que es una receta deliciosa simple e ideal para matar un antojito dulce 😊 Las hago pequeñas tipo bocadito y quedan muy bien 😄 Viviana Villamar -
Bizcocho perfecto
#cursocookpad esta increible receta la aprendí en los cursos gratis de #cookpad este clase fue dada por la chef Romina Stricker queda un bizcocho realmente perfecto. Yaely -
Budín Inglés Navideño
#fiestascookpad Esta torta o budín inglés es la primera vez que lo hago y es delicioso. El vino, jengibre, y nuez moscada le da ese toque especial navideño. Yaely -
-
Galletas de jengibre
#fiestascookpad Esta receta es un clásico de Navidad Es la primera vez que las hago y son súper ricas. Yaely -
Pollo a la Cola-Cola con patatas fritas
Hola, es mi primera receta y es uno de mis platos preferidos .Déjenme saber si les ha gustadoSaludos. Cristina Guerrero -
Deliciosa colada casera de maicena 🇪🇨
Esta receta es de mi querida madre y se las comparto con mucho cariño. cyberdelta -
Colada de Máchica
La máchica (del quechua machka) es una harina que se elabora comúnmente sobre la base de cebada tostada y molida, pero se la hace también de maíz tostado y molido, o trigo tostado y molido. Es usado como ingrediente en bebidas y sopas principalmente en la región andina. vepi73 -
Chipas/ pan de yuca fácil y riquísimo
Es sencilla y muy fácil de hacer, acá en Ecuador es muy típico acompañar los panes tomando yogurt queda muy rico. Pero como buena Argentina que soy las prefiero con unos buenos mates.Si nos sobran para otro momento podemos calentar en el microondas y queda como recién hecho. Espero disfruten mucho está receta. Alejandra Zurita -
Empanadas de Pan de Queso Ecuatoriana
Receta de panadería o para compartir con tu familia 😋🥟 Steevencumbicus -
Empanadas de harina rellenas de Queso
Estas empanadas son muy apetecidas en mi casa..y las aprendí a hacer a la primera, aunque suene pretencioso 😉 Memo Fernández -
Empanadas de viento de mi Tía
Las empanadas de viento en casa de mi abuela fueron una constante en mi infancia, y su sabor se grabó en mi memoria, hoy mi Tía me enseña la receta y la compartimos Godot -
Empanadas de Pollo Colombianas 😋🥟
La verdad me encantan las empanadas, papa rellena, arepas colombianas y cosas ricas que venden en la panadería colombiana de mi barrio.Y vi un video de cómo hacer sus empanadas la receta era con carne de cerdo, pero yo como tenía a la mano dos pechugas de pollo pues la aproveché 😋 hice lo mejor que pude... vepi73 -
Budín cuatro cuartos de vainilla con glaseado
Esta receta la aprendí de Romina Stricker que está impartiendo en los nuevos de pastelería de cookpad! #cursocookpadHe aprendido muchos trucos, entre ellos como poder modificar la receta y hacer más variaciones de esta misma receta. Yaely -
Torta de chocolate en licuadora
Mi torta de chocolate favorita, súper fácil de hacer y un éxito seguro en las reuniones 😉Marta Eguez
-
Morocho
Unas de las tradiciones nocturnas en mi país es el morocho. Esta bebida espesa que tiene como protagonista el grano de maíz morocho nació en la sierra ecuatoriana. Se sabe que esta bebida está presente en la gastronomía del país desde la época prehispánica, sin embargo, no era como la conocemos actualmente. No fue hasta el arribo de los españoles a nuestras tierras que se transformó en lo que definimos hoy como “morocho”. vepi73 -
Pie Tropical (manzana, piña y limón)
Hola a todos, aquí les dejo una receta súper fácil y rica, me gustó mucho el final y fue la primera vez que hice un pie y no salió mal!! Jaja, los invito a probarla y me cuentan que tal! (La masa la saqué de una receta de empanadas que hice publicada por tinatana, con ciertos cambios pequeñitos, la cual me pareció deliciosa).Luciana Rimassa
-
Masa empanadas al horno
Esta receta es fácil para las personas que no tienen mucho tiempo para la cocina.Tinatana
-
-
Encocado de pescado
Es un plato que principalmente se prepara en la Provincia de Esmeraldas, se llama “encocao”, pues su ingrediente principal es el coco, está vez lo prepararé con pescado, pero se puede hacer de pollo, camarones, y es una delicia. Lexy Garcia -
Ceviche de atún
El ceviche es una receta muy sencilla que pueden hacer en casa , lo mezclan con alguna proteína y listo , a comer ! en este caso el atún en lata , pero ojo no cualquier atún , tiene que ser en agua. Ximena Cabezas -
Empanadas de Carne al horno
A mi esposo le encantan estas empanadas. Así que intente hacerlas en casa Karla Ramírez Iñiguez -
Pollo del Mendigo (al barro) 🇨🇳
Hay muchos lugares que se adjudican ser la cuna de este platillo así como historias de cómo fue inventado, en lo personal la que más me gusta es una que raya entre la realidad y la fantasía, en esta se cuenta que en tiempos remotos un mendigo chino llevado por él hambre robo un pollo y ante el temor que el aroma de la cocción lo delatara lo envolvió en hojas de loto, lo cubrió con una capa de barro, y lo enterró entre las brazas de su fogata, pero cuando se disponía a comer el plato que había cocinado por horas, fue atrapado y llevado ante el magistrado local, el cual al sentir el aroma de la evidencia no pudo resistir y probó el cuerpo del delito que estaba tan jugoso y bien cocido que perdonó la vida del mendigo a cambio de que le enseñara cómo consiguió tal hazaña culinaria.Lo cierto es que la técnica de cocinar presas de caza y vegetales dentro de una bola de barro es una técnica rudimentaria y comúnmente usada en algunos pueblos primitivos e incluso en situaciones de supervivencia.Si bien es cierto no es una receta fácil de preparar por la dificultad de conseguir algunos elementos como la arcilla, las hojas y sobre todo el espacio para excavar un hoyo hacer una fogata en él y tener la paciencia de cocer el barro para luego de unas horas romperlo, pero vale la pena cada segundo invertido en elaborar esta receta ya que el resultado es un pollo tierno, jugoso y sabroso hasta el hueso, a todo lo que le podemos añadir la primitiva conexión con la naturaleza. Jimmy Alberto Freire Romero -
Berenjenas 🍆 salteadas con Atún y Queso 🧀
A mi hijo le encantan las berenjenas y de hecho hace un tiempo cuando estuve hospitalizada, en la clínica era parte de mi dieta y desde allí me ayudó mucho a disminuir la cantidad de arroz 🌾 en mi dieta, quise hacer algo nuevo y delicioso 😋 y quiero compartir con ustedes también. vepi73 -
Cachapa venezolana 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Como buena venezolana me encanta la cachapa!!!!! Y con mucho queso 🧀🤤Acá les comparto la receta de esta maravilla de las gastronomía venezolana!!! Nydia -
Pollo a la Coca-Cola con ensalada de papas
Este es un plato típico de mí país Ecuador, existen varias formas de preparar esta comida; sin embargo aquí les presento mí forma de hacerlo ❤️ Marlon Arias -
Figacitas de manteca
#cursocookpad #salado 2da clase de panadería impartida por Romina Stricker. Primera vez que hago este tipo de panes y son super ricos y se pueden rellenar con lo que prefieras. Yaely -
Pancakes
es una receta tradicional norteamericana deliciosa para desayuno de cualquier hora del día combinarla con dulce y sal y hacerla en varias aplicaciones como pasteles y más Mafer Vargas
Más recetas
Comentarios (2)