Budín de naranja 🍊
Domingo con ganas de comer algo dulce y solo tengo naranjas 😁 así que vamos a preparar un budín de naranjas súper rico y esponjoso. Te animas a hacerlo? Es súper fácil! 😉 acá te dejo la receta.
Budín de naranja 🍊
Domingo con ganas de comer algo dulce y solo tengo naranjas 😁 así que vamos a preparar un budín de naranjas súper rico y esponjoso. Te animas a hacerlo? Es súper fácil! 😉 acá te dejo la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezamos incortdo en un bowls el azúcar, las yemas y el aceite. Batimos
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Agregamos el jugo de naranjas batimos, agregamos la leche y seguimos batiendo un poquito más hasta unir todo.
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En otro bowls batimos las claras a punto nieve y a mitad del proceso agregamos 2 o 3 cucharadas de azúcar y seguimos batiendo hasta lograr que quede firme.
- 4
Volvemos al otro bowls e incorporamos la harina, la maicena y el polvo de hornear y la ralladura de cáscara de naranja. Seguimos batiendo.
Yo siempre trato de batir bastante para que me quede más esponjoso.
- 5
Una vez integrado todo lo anterior, vamos a agregar las claras a punto nieve con movimientos envolventes.
- 6
Enmantecamos una budinera e incorporamos la mezcla. Llevar a horno mínimo (depende el horno de c/u) unos 40/45 minutos y listo!!
- 7
Yo prepare un poquito de almíbar de naranja (es opcional) lo hice con jugo de una naranja y azúcar, lo calenté en la sartén y cuando espeso lo saqué del fuego, píncele el budín y le agregue un poquito de ralladura para decorar.
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Ahora si! Prepárate el mate 🧉 y disfrútalo con la familia ♥️
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