Sopaipillas al Horno
Y sigo con mi fanatismo por las sopaipillas 😍 iba a venir la abuelita de mi esposo a la casa y no puede comer frituras, pero nuestro plan era que queríamos hacer sopaipillas y booom me acordé que mi hermana @vananacook había hecho unas y nos salvaron el día jejeje hice muchísimas ❤️ lo genial es que son muy saludables y se puedes hacer pasadas también.
Sopaipillas al Horno
Y sigo con mi fanatismo por las sopaipillas 😍 iba a venir la abuelita de mi esposo a la casa y no puede comer frituras, pero nuestro plan era que queríamos hacer sopaipillas y booom me acordé que mi hermana @vananacook había hecho unas y nos salvaron el día jejeje hice muchísimas ❤️ lo genial es que son muy saludables y se puedes hacer pasadas también.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se corta el zapallo en trozos y se cocina en una olla con agua hasta que le cubra y la cucharada de sal. En cuanto esté cocido se reserva el agua y se muele el zapallo.
- 2
Y se comienza con la masa. Se activa la levadura con un poco de agua. En un bol se pone la harina, la levadura activada, el puré de zapallo y se empieza a mezclar la masa. Se agrega el agua de a poco y además se agrega el aceite de a poco también, se amasa hasta que la masa quede manejable.
- 3
Precalentar el horno a 230°C y estirar la masa con un uslero de aprox 1 centímetro, cortar con un molde. Colocar un poco de aceite en la lata y pincelar un poco sobre las sopaipillas, solo para que se doren. Llevar al horno por aproximadamente 10 minutos, hasta que se doren.
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