Torrejas de papa para niños

Name: Torrejas de papa para niños
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas; 100 g jamón; Perejil a gusto; 1 huevo; Pan rallado; Condimentos a gusto; Queso

Solange Sarmiento Reschke @Solstitiums

Torrejas de papa para niños

Solange Sarmiento Reschke @Solstitiums

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Ingredientes

1h.

3 raciones

2papas
100 gjamón
Perejil a gusto
1huevo
Pan rallado
Condimentos a gusto
Queso

Guardada

Paso a paso

1h.

1

Hacer puré con las papas, agregarle el jamón en trocitos y el perejil picado, hacer una mezcla. Sal pimentero a gusto.
2

Formar torrejitas y dentro incluirle pedacitos de queso cremoso, puede ser en hebras.
3

Pasarlas por huevo y luego pan rallado
4

Por último llevar al horno por 15', vuelta y vuelta. Listas para servir.