Mermelada de pimientos verdes
Katia Vázquez Álvarez @KatiaVal
Mermelada de pimientos verdes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Despepita y corta en brunoise los pimientos verdes.
- 2
Pon el aceite en el recipiente y rehoga los pimientos unos minutos.
- 3
Cuando empiecen a estar tiernos, incorpora el azúcar, la sal y la pimienta.
Mueve de vez en cuando y deja cocer a fuego lento hasta obtener una textura adecuada. - 4
Conservar en un bote especificado y para conservarlo más tiempo pasteurizar el bote.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katia Vázquez Álvarez le encantará ver cómo quedó.
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