Tarta zapallito

Name: Tarta zapallito
Cuisine: argentinas
Ingredients: masa quebrada; 100 gramos panceta; 1/2 morrón rojo; 1/2 verde; 150 gramos mozzarella; 1 cebolla mediana; 1 huevo; 750 gramos zapallitos; queso parmesano

Rafael Pelu Sanchez @cook_5319359

Tarta zapallito

Rafael Pelu Sanchez @cook_5319359

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Ingredientes

masa quebrada
100 gramospanceta
1/2morrón rojo
1/2verde
150 gramosmozzarella
1cebolla mediana
1huevo
750 gramoszapallitos
queso parmesano

Guardada

Paso a paso

1

Primero pelar todo freír panceta, cebolla, morrón y agregar zapallitos en cubos y seguir cocinando, agregar huevo, condimentos a gusto y la mozzarela en cubos y apagar.
2

Poner la masa en la bandeja enmantecada y poner la preparación. Rallar queso parmesano y al horno 200 grados 25 minutos. Espero les guste.