Pizza sin amasar de pollo🍗, carne, carnes frías y queso🧀🍕🥩

Name: Pizza sin amasar de pollo🍗, carne, carnes frías y queso🧀🍕🥩
Yield: 12 porciones grandes
Cuisine: colombianas
Ingredients: Para la masa ver en mi recetario; 1 pierna pernil de pollo grande cocida y desmenuzada; Carnes frías de su elección cortadas pequeñito y salteadas a fuego bajo, sartén tapada, hasta dorar bien; Carne molida de res salteada; 1 cebolla cabezona blanca picadita y salteada; Queso que derrita rallado; Salsa de tomate casera, además con unas hojas de albahaca para aromatizar; 2 cdas mantequilla derretida con finas hierbas

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Es una pizza con masa que no se tiene que amasar, muy sencilla de preparar, sabor y textura deliciosa, esponjada y crocante en los bordes y base...

Pizza sin amasar de pollo🍗, carne, carnes frías y queso🧀🍕🥩

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Es una pizza con masa que no se tiene que amasar, muy sencilla de preparar, sabor y textura deliciosa, esponjada y crocante en los bordes y base...

Guardada

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Ingredientes

12 porciones grandes

Para la masa ver en mi recetario
Pizza sin amasar🥩🥓de carnes🍖y cebolla caramelizada🍕🧀🌰
Para los toppings:
1pierna pernil de pollo grande cocida y desmenuzada
Carnes frías de su elección cortadas pequeñito y salteadas a fuego bajo, sartén tapada, hasta dorar bien
Carne molida de res salteada
1cebolla cabezona blanca picadita y salteada
Queso que derrita rallado
Salsa de tomate casera, además con unas hojas de albahaca para aromatizar
🍝🌶Espaguetti🍝🍅 Rojo🍅🌶
2 cdasmantequilla derretida con finas hierbas

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la masa y luego con los dedos extender la masa, a mí me salieron tres pizzas de 22x25cm...

Pizza sin amasar🥩🥓de carnes🍖y cebolla caramelizada🍕🧀🌰
2

Cocinar el pollo con sal y 3 dientes de ajo, una vez bien cocido, desmenuzar el pollo...
3

Saltear a fuego medio la carne molida junto con la cebolla picadita, sal y pimienta, dejar cocinar pir unos 12 minutos...
4

Dorar las carnes frías...
5

Barnizar la masa extendida con la mantequilla derretida con finas hierbas...
6

Añadir la salsa de tomate casera... Luego las carnes frías, la carne salteada y el pollo...
7

Rallar el queso y esparcirlo sobre la pizza...
8

Hornear a 230 grados celsius por 25 minutos...
9

Y listo...
10

Porcionar en 4 partes cada pizza...
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Y a comeeer😜🤪🥰!!!
12