Pollo salteado con verduras

Name: Pollo salteado con verduras
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 supremas de pollo; 1/2 morrón; 2 zanahorias; 4 rodajas calabacín; 1 y 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; 1 tomate; ---- condimentos:; sal; pimienta; orégano; 2 dientes ajo; c/n aceite

Nikita Cristi @cook_6060199

Muy rico, ideal para el verano. Pocos ingredientes.

Pollo salteado con verduras

Nikita Cristi @cook_6060199

Muy rico, ideal para el verano. Pocos ingredientes.

Guardada

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Ingredientes

1supremas de pollo
1/2morrón
2zanahorias
4 rodajascalabacín
1 y 1/2 cebolla
2 dientesajo
1tomate
----condimentos:
sal
pimienta
orégano
2 dientes ajo
c/naceite

Guardada

Paso a paso

1

Picar pollo en trozos grandes.
2

Cortar la zanahoria, zapallo, 1cebolla, y morrón en julianas.
3

Colocar aceite necesario en un olla. Colocar cebolla cortada chiquita con el ajo y agregar el pollo.
4

Cuando este sellado todo y retirar del fuego.
5

Colocar en una olla un chorrito de aceite, y poner toda la verdura y condimentar a gusto. Cocer con la olla tapada.
6

Que la verdura no se cosa mucho. Agregarle la preparación del pollo y el tomate.
7

Dejar unos minutos y retirar.