Bizcochuelo de chocolate

Name: Bizcochuelo de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 100 g leche; 100 g aceite; 200 g azúcar; 60 g cacao amargo; 1 cucharada café disuelto en agua caliente; 250 g harina leudante o 0000 + polvo de hornear

Ana Brandán @ana_brandan

Una receta que nunca falla e ideal para usar en tortas 👌

Bizcochuelo de chocolate

Ana Brandán @ana_brandan

Una receta que nunca falla e ideal para usar en tortas 👌

Guardada

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Ingredientes

42 minutos

3huevos
100 gleche
100 gaceite
200 gazúcar
60 gcacao amargo
1 cucharada cafédisuelto en agua caliente
250 gharina leudante o 0000 + polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

42 minutos

1

Mezclamos los huevos y el azúcar hasta integrar. Luego añadimos la leche y el aceite junto al café disuelto. El café debe ser disuelto en agua hervida, así nuestro bizcochuelo será más esponjoso.
2

Después vamos integrando el cacao y la harina tamizados y batimos con movimientos envolventes. Volcar en un molde enmantecado y enharinado.
3

Cocinar a 180° durante 40 minutos.