Paso a paso
- 1
Poner a cocer la carne y agregarle la cabecita de ajo.
- 2
Poner a hervir los chiles guajillos y los jitomates. Ya hervidos licuarlos.
- 3
Poner a dorar los chiles de árbol con suficiente aceite, después licuarlos con sal al gusto. Recuerden no quemar mucho los chiles porque esta será nuestra salsa de aceite para nuestro delicioso plato de pozole.
- 4
Lavar y picar los rábanos, la lechuga, los limones y si le gusta también un poco de cebolla.
- 5
Cuando la carne esté cocida agregamos la lata de pozole y la salsa de guajillos y jitomates, dejamos hervir unos 15 min más y listo.
- 6
Ahora solo debemos servir y agregarle lechuga, cebolla ,limón y un poco de salsa y listo a saborear este delicioso plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lupitaramirez.lr14 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/227744
Soy nacida en usa pero vivi x años en mexico con mis papas ahora estoy en usa pero las costumbres mexicanas nunca cambian .... erede el gusto x la cosina por parte de mi mama q cosina delicioso y de ella he aprendido mil cosas... simplement soy feliz con lo que tengo y amo a mi familia
Leer más Recetas similares
-
Pozole Jalisco con toque ecuatoriano
Aprendí hacer pozole porque tenía antojo de embarazo y estaba lejos de mis amigos mexicanos. Así que tuve que probar varias sazones hasta encontrar un reemplazo al guajillo mexicano. Y creo que lo logré, espero que les guste tanto como a mi familia.
-
Fritada con ensalada de aguacate
Es una excelente comida en el Ecuador 🇪🇨 muy especial y demasiado rica 🤑
-
-
-
-
Shawarma de pollo en salsa de ajo y queso cheddar
Es una deliciosa comida árabe muy fácil de preparar y económica.
-
Ensalada roja
Es una ensalada cuyo ingrediente principal es la veteraba o betarraga, es una ensalada muy típica acá en Ecuador y se la acompaña por lo general con un Filete de carne a la plancha
-
Ceviche de Carne 🇪🇨
El ceviche de carne es un plato típico del cantón Macará en la provincia de Loja, en donde se ha sustituido el pescado y mariscos por la carne de Res que es una proteína más accesible en la zona, está sencilla receta tiene un agradable sabor que marida perfectamente con una cerveza lager.
-
Achojcha rellenas de queso
Una comida saludable, rápida y muy Rica. soy mamá y esposa primeriza, y siempre estoy aprendiendo, cosas nuevas ♡
-
Tacos de ternera con salsa verde 🇲🇽
Los tacos son el plato más característico de la gastronomía mexicana se ha difundido a nivel global cómo una comida rápida, básicamente consisten en una tortilla de maíz o trigo en cuyo centro se coloca todo tipo de ingredientes en el presente caso los he elaborado con ternera y una salsa verde para acompañar. -
Caldo de cangrejo 🇪🇨
Este es un popular plató propio de la costa ecuatoriana, esta receta en particular la he realizado al estilo de El Oro en donde comúnmente se prepara el cangrejo rojo (Ucides occidentalis) en caldo y se sirve con plátano verde cocido arroz y una ensalada fresca conocida como curtido criollo, normalmente los cangrejos se venden en sartas que en sí son atados que tienen entre 12 a 24 cangrejos -
Encurtido de Cebolla y Ají 👨🍳
El encurtido de cebolla y ají es una salsa que siempre estaba presente en la mesa de casa de mis Abuelos, este encurtido es un aderezo que agrega un toque especial a ensaladas caldos y otros platillos, es una receta simple de preparar y agrega un toque especial a la comida casera -
Jugo detox
Cuidarse no solo es amor propio, sino amor por las personas que amamos! así que comienza tu día desintoxicando tu organismo para que tengas energías para disfrutar de ti y los tuyos ❤#delantaldorado#comidasaludable
-
Limonada Brasileña 🇧🇷
La limonada brasileña es una variante muy deliciosa de la limonada tradicional, es cremosa y muy fresca ideal para un día cálido -
Ceviche de camarón con mango y tomate de árbol
Camarones con mango y aguacate en cubos pequeños, se decora con hierbabuena fresca picadita, muy sabroso!!!
-
-
Arroz con camarones 🍤
La comida costeña es parte fundamental de mi familia. Un plato muy tradicional y muy delicioso 😋😋😋
-
Pollo Souvlaki Con Ensalada y Aguacate
Una manera diferente de hacer pollo con sabor mediterráneo Fácil, sencillo y Económico.
-
Mote con chicharrón
Este plato es una delicia de tradición de la Sierra Ecuatoriana, es imposible pasar por una hueca donde la preparen y no quedarse a degustar.
-
Pescado mérito ahogado en limón
Fin de semana disfrutando comida del mar, me encanta el pescado y lo hice con una rica salsa de limón. -
Ceviche de pescado y Camarón
Esta receta la hice para desestresarme y salir de la rutina... aprobechando que estoy de vacaciones
-
-
-
-
Tostado con chicharrón
Es una receta muy sencilla y hace parte de las tradiciones de la Sierra de mi país. -
Salsa de ají
Esta es la salsa de ají que se prepara en la sierra de mi país, a mi no me gusta mucho el picante, pero esta salsa es muy rica, vale la pena probarla. -
Ají de carne
Una receta muy tradicional Ecuatoriana, tiene una mezcla de ingredientes de la sierra y costa, con sabores salados, dulces y picantes a la vez. Una delicia Ecuatoriana. -
-
Sándwich De Pavo Ahumado
Muy en particular me gusta este platillo, por lo delicioso y fácil de hacer -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/227744
Comentarios