Puré de papas con cáscara
Roxana Merlo @RoRococina79
Puré de papas con cáscara
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien las papas y cortarlas en rodajas finas sin pelarlas y ponelas a hervir
- 2
Una vez cocidas pisar la papa hasta que quede puré
- 3
En una ollita calentar la leche y agregar la manteca, pimienta, sal y nuez moscada a gusto. No hervir. Una vez caliente retirar del fuego y agregarlo al puré revolviendo hasta que quede cremoso.
- 4
Podes acompañar con pollo, pescado, carnes al horno o lo que más te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Merlo le encantará ver cómo quedó.
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